9月9日，后勤管理处组织召开了新学年食堂负责人工作会议。会议由后勤管理处分管副处长乔光主持，各外包食堂项目负责人及校园管理科全体成员参加。

会议主要内容为沟通新学年开餐准备工作中的一些问题以及提出今后工作的重点和注意事项。此次会议旨在令甲乙双方对新学年餐的工作方向达成共识，为新学年学校餐饮服务工作的顺利开展奠定坚实基础。

乔光首先对近期餐饮条线一些情况进行了通报：

1、 部分食堂负责人变更情况。乔光要求食堂负责人做到与供应商无私利；对档口员工有担当；对学校负责、对公司负责、对家庭负责，最终对自己负责。

2、 对个别食堂违规扩建的处罚决定和整改意见。

3、 对于校园外卖的处理措施，并叮嘱各负责人有相关意见时要采取合理的表达方式。

同时，对各食堂新学年的工作提出了明确要求：

1、 纪律为先。甲乙双方要共同践行“亲”与“清”的合作关系。

2、 强化专业知识和技能。食堂负责人要熟悉食品安全法、省高校食堂管理文件规定、学校相关规章制度等文件，同时要熟练掌握投诉处理技巧等管理技能。

3、 重视新档口管理。要求食堂负责人对本学年新入驻的档口和员工跟踪督导一个月，培养相关员工的从业习惯；同时新档口的门头设计等相关信息，要与菜单一同上报审批。

4、 加强内部管理。要求各食堂严肃内部管理，对不合规经营的行为和个人处罚教育，不可放任违法违规行为。后勤管理处将不定期检查管理日志。

随后，校园管理科就近期管理工作中的情况进行沟通，并就上述内容对食堂负责人提出具体要求。

最后，与会人员就近期即将执行的，关于停用微信支付的通知展开讨论，交流了可能遇到的问题和困难，提出了相关的执行建议。